راهنمای خرید باربیکیو

باربیکیو یا کباب‌پز فضای باز یکی از پرطرفدارترین تجهیزات باغی و ویلایی است که در چند سال اخیر به یکی از عناصر اصلی طراحی فضای باز تبدیل شده. اگر اهل دورهمی‌های صمیمی، پخت غذا در طبیعت، یا ساختن خاطرات خوش کنار خانواده و دوستان هستید، داشتن یک باربیکیو می‌تواند تجربه فضای باز را به کلی متحول کند ،در ترکیب با تجهیزات دیگر مثل میز و صندلی ویلایی یا میز و صندلی رستورانی که در محوطه باغ یا حیاط چیده می‌شوند، تجربه باربیکیو کامل می‌شود. وقتی فضای نشیمن مناسب و راحت داشته باشید، لذت غذا خوردن در فضای باز دوچندان می‌شود. در ویلاپارک انواع مختلفی از این محصولات وجود دارد که می‌توانند کنار باربیکیو به زیبایی فضا و کاربرد آن اضافه کنند. اما پیش از خرید، باید چند نکته مهم را بدانید تا انتخابی هوشمندانه و مطابق با نیاز خود داشته باشید.

انتخاب  باربیکیو گازی یا ذغالی؟

اولین تصمیمی که باید بگیرید، انتخاب نوع سوخت انواع باربیکیو است. مدل‌های گازی و ذغالی هرکدام مزایا و ویژگی‌های خاص خود را دارند.

باربیکیو گازی: روشن شدن سریع، بدون دود، مناسب برای استفاده مکرر و شهری. این مدل‌ها با اتصال به کپسول گاز یا گاز شهری کار می‌کنند و معمولاً امکانات بیشتری مثل شعله قابل تنظیم و جوجه‌گردان دارند. برای افرادی که راحتی و سرعت برایشان اولویت دارد، گزینه ‌ای ایده‌آل است و بیشتر در ترکیب با مبلمان فضای باز مورد استفاده قرار می گیرد.

باربیکیو ذغالی: تجربه‌ای اصیل‌تر با طعم واقعی دود. اگر طعم غذا برایتان از هر چیز مهم‌تر است، مدل‌های ذغالی با آن رایحه‌ی خاص زغال، انتخاب بهتری خواهند بود. البته روشن کردن آن کمی زمان‌بر است و نیاز به حوصله دارد.

ظرفیت، کیفیت ساخت و طراحی

طراحی ظاهری باربیکیو و هماهنگی آن با سایر تجهیزات فضای باز هم اهمیت زیادی دارد. اگر از مبلمان فضای باز استفاده می‌کنید، بهتر است باربیکیویی انتخاب کنید که از نظر رنگ، متریال و سبک طراحی با انواع میزها، صندلی‌ها به خصوص میز و صندلی ویلایی و سایر اجزای دکور هماهنگ باشد. در برند ویلاپارک، این هماهنگی در طراحی به خوبی رعایت شده است.

امکانات و ویژگی‌های جانبی؛ فقط شعله کافی نیست

باربیکیوهای مدرن امکانات جانبی متعددی دارند که کار را راحت‌تر و تجربه را لذت‌بخش‌تر می‌کنند. بعضی از این ویژگی‌ها عبارت‌اند از:

میز کناری برای آماده‌سازی مواد

چرخ برای جابه‌جایی آسان

درب گنبدی برای پخت با حرارت غیر مستقیم

ترمومتر (دماسنج) داخلی

محفظه زغال یا محل تعبیه کپسول گاز

جوجه‌گردان، فر جانبی یا شعله پلوپز

 میز آتشدان؛ همراه همیشگی باربیکیو در شب‌های سرد

اگر از باربیکیو در فصول سرد یا شب‌های خنک استفاده می‌کنید، وجود یک میز آتشدان در کنار آن، می‌تواند فضای بیرونی شما را گرم و دل‌پذیرتر کند. میز آتشدان علاوه بر ایجاد گرما، نقش دکوراتیو و حتی کاربردی در دورهمی‌های شبانه دارند. این میزها معمولاً در وسط چیدمان نشیمن قرار می‌گیرند و افراد می‌توانند دور آن جمع شوند و هم‌زمان از نور و زیبایی شعله بهره ببرند. بسیاری از میزهای آتشدان ویلاپارک قابلیت استفاده همزمان به ‌عنوان میز پذیرایی و منبع گرمایی را دارند.